91抖阴下载_生化新聞中心
news center馬(mǎ)雲曾表示(shì)從零開(kāi)始建一個新公司,可能(néng)會選擇農業領(lǐng)域。世界級投資大師(shī)吉姆·羅傑斯高呼:未來二十年,賺錢的不是做房地產,而是做(zuò)農民。那麽,未來有哪些值得關(guān)注的新農業模式?
農業從原始社會發展至今,已經(jīng)不是傳(chuán)統意義上(shàng)土地、農民、糧食作物(wù)的代名詞(cí),農民的種植方式、經營方式(shì),也不再(zài)是坐(zuò)井觀天式的盲目耕種。
社會(huì)在發展,時代在變遷。
新農業模式,有望(wàng)替代原有的傳統模式(shì),在未來改變中國農業。
定製農業(yè)
馬雲曾對(duì)農業做過一(yī)個構想:未來的農業是數據農業,是定製化的農業,是智能化的農(nóng)業。
那麽,什麽是“定製農業”?
“定製農業”以綠色、有機農產品為載體,用會員製拓展用戶,是一項順應新需求的農業模式。它的(de)賣點並不(bú)隻有農產品,還可吸引城裏人前來體驗、觀光、消費,與旅遊、養老、文化等產業深度(dù)融合,帶動鄉村振興。
其核(hé)心點包括:1、城市消費者成為中小(xiǎo)農業企業(yè)會員;2、中小農業企業(yè)按照約定生產並按時配送農副產品(pǐn);3、農旅結合的一種,會員可以定期(qī)來到農場體驗農耕生活,既是消費者也是生產者。
定(dìng)製農業在中國剛剛興起,其實,定(dìng)製農業在國(guó)外非常火爆(bào),德國(guó)、法國、以色列都(dōu)有非常成功的案例。
比如佼佼者以色列(liè)Ofir Elasar公司和超過30個國家做生意,他們的商業法(fǎ)寶就是定製蔬果。公司根據(jù)消費者(zhě)喜好和習慣推出不同的(de)西瓜產品。大西瓜、小(xiǎo)西瓜、做沙拉用的顏色好看的西瓜、皮(pí)薄肉厚的西瓜、保鮮期長的西瓜、甚至橙色瓜皮的西瓜……通過定製農業模(mó)式抓住消費者的眼球。
我們可以發現(xiàn),國外的(de)定製農業導(dǎo)向是科技,然(rán)而中國的定製(zhì)農業導向(xiàng)是營銷。所以(yǐ),不同的導向必然會形(xíng)成不同的商業模(mó)式。
認養農業
認養農業(yè)是訂單農業的一種,與定製農業的(de)概念(niàn)有重合(hé)。說(shuō)的簡單點,就是農民出地,認養人出錢,來種認養人想要的產(chǎn)品。
舉個例子,“黃牛之鄉”內蒙古通遼市科左(zuǒ)後旗以科(kē)爾沁草(cǎo)原獨特的(de)牧業資源為依托開展認養農業。消費(fèi)者通過電商認購黃牛,由電商(shāng)及(jí)農戶代養,由電商(shāng)提(tí)供交(jiāo)易平台及售後(hòu)保障服務。電商平台對農戶養殖的過程進(jìn)行監督,消費者可以通過電商實時監督查看所認養牛的(de)成長狀況,黃牛出欄後,電商負責提(tí)供屠宰檢驗、檢疫、分割、包裝、配送等(děng)服務。消費者可以實時查看認(rèn)購黃牛飼養情況,還可(kě)以(yǐ)隨時(shí)去農戶家探視,體(tǐ)驗(yàn)親(qīn)自飼養(yǎng)的樂趣。
“認養模式(shì)”為農業帶(dài)來了積(jī)極變化:一是種植透明化,保(bǎo)障食品安全。認養人可全程監控(kòng)監督(dū)自己的“一畝三分地”,追蹤無公害、營養豐富的綠色農產品的種植生產過(guò)程(chéng),解決了傳統農業(yè)不透(tòu)明的行業痛點。二是(shì)農(nóng)產品不愁賣、直接連接消費者。“認養農業”讓(ràng)消費者和農民直接取得聯係,雙方簽定合同,實現從(cóng)田間(jiān)到餐桌的無縫對接,滯銷賣(mài)難的風險被大大降低,同時,消滅了(le)中(zhōng)間環節,農民(mín)的贏利也顯著提升。三是風險共(gòng)擔、利益共享。在農民種地之前,消費者需要預先支付定金,農民按需生產,如果在生(shēng)產過程中呈現了自(zì)然風險導致減產絕收,定金並不退還。在這(zhè)種合作形式下,農(nóng)民吃下了先拿(ná)錢、再生產(chǎn)的定心丸。四是一二三產業融合,增加收入來源。“認養農業”把城(chéng)市(shì)居民作為目標客戶,以體(tǐ)驗、互動項目為賣點,將特色農產(chǎn)品、旅遊景點、風情民宿進行整合包裝,再打包兜售,推動了一二三產業的深度融合。“認養農業”在我國尚處在稚嫩期,一方(fāng)麵以乳(rǔ)品企業“認養一頭(tóu)牛(niú)”為代表的企業風生水起,一方麵也存在農村(cūn)基礎設施不健全、蔬菜瓜果無人采摘浪費嚴重等問題(tí)。
共享農業
我國的共享農業獲得了政府的大力支持。隨著2018年財政部下發的《關於開展田園綜合體建設試點(diǎn)工作的通知》,陸續有18個省份開展田園綜合體建設試點(diǎn)。其中,作為試點省份之一的海南,提出的就是——以發展“共享農莊”為抓手,建設田園綜合體和(hé)美麗鄉(xiāng)村。
“共享農業”有5種常見的模式:
共享農業機械。農機經營者(zhě)把機械出租給農友獲得一定的(de)財富,不(bú)僅為農戶解決了從種植、管理到(dào)收割運(yùn)輸的問題,還(hái)能給農機經營者創(chuàng)造價值,讓閑置的農機也能被充分(fèn)利用,一舉(jǔ)兩得。
共享農業技術。將懂得技術的農友召集在一起,教那些不懂技術的農友實施,實現互(hù)利共贏。
共享勞動力(lì)。根據農業農忙和農閑的季節規律,可以實現忙時務(wù)農,閑時進城務工的格局。此外,種糧大戶與留守婦女相互合作,既避免了種糧大戶(hù)農忙時節(jiē)請不(bú)到人的現象,也(yě)讓留守婦女多了(le)一份收入。
共享農莊。在不改變農友所有權的前提下,將農村閑置住房進行個性化改(gǎi)造(zào),形成一房一院一地,並根據需求改造為(wéi)市(shì)民田園生活(huó)、度假養生、文化創意產業等多種模式,通過互聯網與城市租賃住(zhù)房需求對接,形成政(zhèng)府、集體經濟組織、農戶以及城市(shì)消費者“四贏”局麵。
共享農村倉儲。通過共享(xiǎng)模式,激活農村倉(cāng)儲,提供倉儲利用率,幫助農友解決(jué)農產品存儲及農產品安全等問題。
共享模式(shì)主要通過賣產品、租賃、資本運作、農旅來盈利。其中資本運作類似共享單車(chē)模式,把平台打(dǎ)造成資(zī)金池來聚焦錢(qián)和(hé)資源,之後再通過資(zī)本運作,保證(zhèng)現(xiàn)金流。
比如,一家養殖大戶養(yǎng)了5000頭豬。如果采用領養的方式(shì),一頭豬以1000元被領養,那麽就有500萬(wàn)元的現金。養(yǎng)殖(zhí)大戶可以用這500萬投資其他項目,從(cóng)而實現財富的增長。
創意農業
近年來,不(bú)斷有政策暖(nuǎn)風吹向創意農業。2016-2018連續三年,創意農(nóng)業都在中央一號文件中被提及。
今年7月農業農村部印發的《全國鄉村產業發展規劃(huá)(2020-2025年)》要求,“以(yǐ)功能拓展帶動業(yè)態融合,推進農業與文化、旅遊、教育、康養等產業融合,發(fā)展創意農業(yè)、功能農業等。”此外,農(nóng)業農村(cūn)部辦公廳在《社會資本投資(zī)農業農村指引》中提及“鼓勵社會資本發展(zhǎn)休閑農業、鄉村(cūn)旅遊、餐飲民宿、創意農業、農耕體驗、康(kāng)養基地等產業”。
創意農業於上世紀90年代後期在發達國家興起。英國、荷(hé)蘭、日本等國家對創意農業的探索實踐表明,運用科技、文化、藝術等創意手段發展(zhǎn)創意農業,能夠有效提升(shēng)傳統農業及其衍(yǎn)生(shēng)農產品附加值,優化配置農村(cūn)資源(yuán)並增強(qiáng)農業市場競(jìng)爭(zhēng)力。除(chú)農產品創意類型外,國外主要有以下3種創(chuàng)意(yì)農業類型:
1、農田景觀農田景觀創意就是利用多彩多姿的農作物,通過設計與搭配,在較大的空間上形成美(měi)麗(lì)的景觀,使得農業的生產性與審美性相結合(hé),成為生產、生活、生態三者的有機結(jié)合體。國外的這種創意有兩種類型,一種是利用花卉打造壯(zhuàng)麗的花田景觀,一種是在農田打造藝術圖案。花田景觀的代表是荷(hé)蘭的春季花海和(hé)法國的(de)薰衣草花海。農田藝術(shù)圖案的代表有3種。一是英國的麥(mài)田怪圈,二是(shì)日本的稻田藝術,三是美國的玉米迷宮。
2、農業主題公園農業主題公園是通過對特定農業主題的整(zhěng)體設計(jì),按照公園的經營思路,把農業生產場所(包括新品種、新技術(shù)展示)、農產品消費(fèi)場所和休閑旅遊場所(suǒ)結(jié)合在一起,對農業主題文化進行充分挖掘(jué)展示,創造出特色鮮明的體驗空間,使遊客獲得一氣嗬成的遊覽經(jīng)曆,兼(jiān)有休閑娛樂和(hé)教育普及的雙重功能。國外農(nóng)業主(zhǔ)題公園創意成功的當數荷蘭的庫肯霍夫公園。
3、農業節慶農(nóng)業節慶是依托當地的(de)主(zhǔ)導產業(yè),將農耕文化、民俗風情融入傳統節日(rì)或主題慶典(diǎn)中而(ér)開發的節慶,通過農業節慶活動推動旅遊、會展、貿(mào)易及文(wén)化等行業發展(zhǎn),是"農業搭台(tái)、經(jīng)濟唱戲、文化傳(chuán)承"的一種創意。農業節慶是體驗式(shì)和消費式相結合的(de)農業創意類型,常(cháng)常兼具吃、玩、賞、教等多項功能,其中吃、玩等休閑娛樂功能尤為(wéi)顯著。代表(biǎo)有荷蘭鬱金(jīn)香節、法國薰衣草節、美國草莓節、日本農業時裝秀等(děng)。
農業是立國之本,是國家的基礎產業。新的農(nóng)業模式,必將是農業新的發展之(zhī)路,讓農業充滿無限可能。