果樹補“鈣”為什麽要加“芸苔素”？

鈣是作物生長發育重要的必需營養元素之一，經（jīng）調研發現，多少年來在果樹生產中，不少果園由（yóu）於隻重視化肥（氮、磷（lín）、鉀）的投入而忽視了鈣等（děng）其他微量元素的（de）施用，加上果樹根係對吸收鈣的能力差（chà），因原料不同，葉噴後（hòu）滲透差，吸收慢，從而導致鈣元素在樹體內移動性差等特性，使果樹的缺鈣現象越來越突出。作物缺（quē）鈣會引起多種生理病害和生理（lǐ）障礙，影響作物的生長發育、開花坐果，造成果（guǒ）品質（zhì）量變差。
鈣在樹體中不易（yì）流動，新葉首先表現出缺鈣，頂端（duān）幼葉尖端卷曲呈鉤狀，逐漸變成棕黃色（sè）的焦枯狀，並向下部葉片擴展，嚴（yán）重時整條新梢枯死；根係生長受到（dào）顯著抑製，根短而多，尖端常褐變枯死（sǐ）；花朵（duǒ）萎（wěi）縮；尤其核果類（lèi）果樹易得流膠病和根癌病。
果樹缺（quē）鈣在果實上表現更為明顯，有時葉片雖不缺（quē）鈣，但果實已表（biǎo）現缺鈣，引發多種生理病害，嚴重影響果（guǒ）實外觀和內（nèi）在品質及耐貯性。蘋果苦痘（dòu）病、水心病，桃頂腐病，梨黑心病（bìng）以及（jí）櫻桃裂果等，都與果實中（zhōng）鈣不足有關。缺鈣還能引起果實著色慢、口味變差、不（bú）耐貯藏等，會直接降低收（shōu）入。
果樹缺鈣（gài）的5大因素（sù）
1、根係吸（xī）收差
鈣離子隻能通過根尖區形成凱氏帶的區域吸收，而吸（xī）收各種養分能力強的（de）根毛區是形成凱氏帶（dài）的主（zhǔ）要區域（yù）。由於根毛區位於根類區的（de）後部，那麽緊靠根毛區以前的根尖幼嫩部分（伸長區、生長點、根冠），由於伸長生長老化過快，而使逐步（bù）老化（huà）的根毛區失去吸收鈣離子的能力。
2、移動性差
鈣在植物體內的運輸主要是（shì）通過木質部的導管，靠蒸騰液流的動力，運送到旺盛生長的（de）器官，並且鈣在植物體內的移動性很差，基本上不（bú）再進行二（èr）次分配利用，所以（yǐ）蒸騰強度越大，生長時間（jiān）越長的器官，運送的鈣素就越多。
果實的蒸騰強度遠小於葉片，加之鈣的移動性差，葉片中的鈣難以（yǐ）向果實轉移，這也是為什麽葉片沒有表現出缺鈣症狀（zhuàng）而果實卻出現嚴重缺鈣。套袋果比不套袋果裂果多的原因也是如此。
3、維管組織堵塞
果梗含有較多的（de）草酸，可與鈣結合形成草酸鈣晶體而沉澱，而草酸鈣晶體隨果實成熟逐漸（jiàn）增多，堵塞了維管組（zǔ）織，從而障礙了後期鈣的輸入，導致果實（shí）缺鈣。
4、土壤原因
土壤中碳酸鈣與磷（lín）酸鈣是鈣的主要來源，但（dàn）有些沙（shā）質土（tǔ）壤，酸性（xìng）土壤，以及種植多年的老果園、重茬果園（yuán），有機質含量較低的果園等，常存在鈣素嚴重不足。
5、拮抗作用
土壤中銨離子、鉀離子、鈉離（lí）子、鎂離子等（děng），能與（yǔ）鈣離子（zǐ）產（chǎn）生拮抗作用，抑製果樹對鈣離子的吸收和利（lì）用也會影響果樹對鈣的吸收。
果樹補鈣有三個黃金時（shí）期
果樹每年對鈣的吸收（shōu）高峰期有（yǒu）三次：
次在落花後的20至30天左右（yòu），此期可積累鈣的（de）30%左右，建議鈣、硼（péng）同補；
第二次在果實膨大期，此期可吸收全部鈣的50%左右；
第三次在采果前20至30天左右，此期吸收的鈣可供明年春季果（guǒ）樹（shù）生長對鈣（gài）的需要。
其次在果園增施有機肥，培肥土壤，促進果樹對鈣的吸收和利用的同時，提倡在三個（gè）鈣吸收高峰期針對（duì）性根外補鈣，提高（gāo）鈣的濃度和施用質量。
果樹補“鈣”記得要加“芸苔素”
4月底是果樹補（bǔ）鈣的一個黃金時期。
而很多農（nóng）戶表示（shì），自己使用了鈣肥（féi）但效果任然不佳，並產生“為啥葉片不缺鈣但果實嚴重缺（quē）鈣”“為（wéi）啥補了鈣肥還（hái）是缺鈣”等困惑。
那麽應（yīng）該如何（hé）補鈣呢？
補鈣除了要避開上麵的“雷區”之外（拮抗作用、土壤問題等），可以采取土壤補鈣配合葉麵補鈣的方式。土壤補鈣一般在施基肥時進行，葉麵補（bǔ）鈣采取少量多次，在需鈣高（gāo）峰期補鈣佳，當前也正值果樹鈣需求（qiú）量較高時期。
並且果樹補鈣還有（yǒu）一套黃金搭檔，你知道嗎？
鈣肥+芸苔素，補鈣（gài）黃金搭檔
增強（qiáng）葉麵鈣肥吸收
由於作（zuò）物莖稈及葉片上的角質蠟（là）質層（céng），單一用葉麵鈣肥鈣肥很難穿透，又因為鈣肥的分子（zǐ）結構比較大，很難穿透氣孔（kǒng），也是造成鈣肥（féi）不易（yì）吸收的原因。
而芸苔素甾醇能快（kuài）速穿透（tòu）蠟質層，並提高葉麵代謝，增大葉麵氣孔（kǒng）開（kāi）合度，大（dà）幅提高作物對鈣元素的吸收。
促進根係（xì）生長，提高土壤鈣吸收
由於果樹吸收土壤中鈣元素主要靠根毛區，而根毛區老化較快（kuài），有效吸收時間較（jiào）短。
而芸（yún）苔素有細胞分裂素、赤黴素以及生長素等綜合作用，可（kě）促進果樹根係細（xì）胞分裂生長，增加毛細（xì）根數量，從而提高對土壤中鈣元素的（de）吸收利用。
增強鈣的移動性
鈣在植物（wù）中移動性較差，芸苔（tái）素可以調節果樹激素水平，加速果樹的代（dài）謝作（zuò）用，提高樹體內細胞液等流動性，大幅提（tí）高鈣在果樹中的移動性，加速鈣的傳導（dǎo）運輸，同時增強幼果的整（zhěng）體生長發育速（sù）度和蒸騰強度，提高幼果對鈣的競爭吸收能力。
養分調（diào）節
芸苔素可調節果樹養分供給結構，使養分向果實等生長發育旺盛的（de）點運（yùn）輸，避免葉片對鈣（gài）的（de）過於爭（zhēng）奪，導致（zhì）果（guǒ）實出現缺鈣症狀。同時芸苔（tái）素可增加葉麵葉綠素含量，提高（gāo）相關酶活性，增強光合作用，促進養分累積運輸，進一步促進果實生長發育。
後提醒（xǐng）各位農戶，除了選擇一個合（hé）理的補鈣方式在果樹三個重要時期進行補充之（zhī）外！大家注意（yì）氮肥的使用（yòng）量一定要合理，氮肥過多會導致嚴重缺鈣。特別是在采摘前20天禁用氮肥，這樣會大大提高果實的品質。